Essen und Trinken

Finden Sie hier stets unsere aktuelle Speise- und Getränkekarte.

Man muss dem Leib etwas Gutes tun,
damit die Seele Lust hat darin zu wohnen

Winston Churchill

Alle Speisen auch zum Mitnehmen!

Küchenzeiten

Mittwochs und Donnerstags 17:00 Uhr bis 20:30 Uhr
Freitags und Samstags 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Sonntags 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr und 17:00 Uhr bis 20:00 Uhr

Speisekarte

Für die Kleinen

Bratwurst mit Pommes frites5,90
Spätzle mit Rahmsoße oder Bratensoße3,50
Pommes rot-weiß3,50
Chicken Nuggets mit Pommes, Ketchup und Mayo5,90
paniertes Schnitzel mit Pommes oder Spätzle5,90
Fleischküchle mit Pommes frites5,90

Vorweg und Kleines

Kraftbrühe mit Flädle und Markklößchen5,20
Antipastiteller mit Antipasti-Gemüse, Oliven, Tomate mit Büffelmozzarella und Baguette9,90
hausgebeizter Lachs mit Cous-Cous-Salat und Limettencreme9,90
gemischter Beilagensalat4,90
Blattsalate3,90

Vesper zum Bier

Zwei warme Fleischküchle
mit Senf
6,10
“Brauhaus-Tapas”
geräucherte Zwiebelwurst im Bierteig, Mini-Fleischküchle, pikanter Frischkäse,
frittierte Käsebällchen, Senf, Sauergemüse und Baguette
11,90
Wurstsalat (Wurst von der Metzgerei Pfenninger)
reichlich garniert mit Sauergemüse und Zwiebelringen, dazu Bratkartoffeln           
11,90
Currywurst
mit Pommes frites
7,90
Hausgemachte Fleischküchle
mit Zwiebelsoße und Kartoffelsalat
9,90

Hauptspeisen

“Bami Goreng”
gebratene Asianudeln mit Bambussprossen, Gemüse, Hähnchen und Garnelen
16,90
paniertes Malzschnitzel vom Stauferico
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
16,90
Zwiebelrostbraten von der deutschen Färse mit Spätzle20,90
Schweinerückensteak “provencalevom Stauferico
mit Grillgemüse, neuen Kartoffeln und Kräuterquark
17,90
“Grillteller”
von Rind, Schwein und Hähnchen, dazu Kräuterbutter und Pommes frites
16,90
Buger mediterran
mit 100% Rindfleisch von der deutschen Färse, Grillgemüse, Basilikummayonnaise, Parmesan dazu Pommes frites
17,90
“Holzfäller Steak”
Schweinenackensteak vom Stauferico mit Speck und Spiegelei, dazu Pommes frites
15,90
Kalbsleber “Berliner Art”
mit Zwiebeln und Apfelspalten, dazu Bratkartoffeln
17,90
“Ofenschafskäse”
mit Olivenöl, Tomaten, Paprika, Oliven und Knoblauch, dazu Baguette
13,90
Hähnchensalat “Asia Style”
großer grüner Salat mit Früchten, Hähnchen in Asiapanade, Sweet Chili Soße zum dippen und Baguette
15,90
Lachsfilet im Zitronenpfeffer gebraten,
dazu Tagliatelle mit Basilikum-Pesto und Grillgemüse
19,90
“Brauhaussalat”
gemischte Salatplatte mit Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern
14,90
Sommerliche Quarkblätterteig Täschle
mit Spinat, Feta und getrockneten Tomaten gefüllt, dazu großer grüner Salat
14,90
Nichts dabei? Sprechen Sie uns gerne an!

Auszug Getränkekarte

Unsere Hausgebrauten Biere vom Fass

0,3 Liter0,5 Liter
Kellerbier3,204,10
Altbier3,204,10
Märzen3,204,10

Altbierbowle

mit eingelegten Erdbeeren, “düsterhus” Altbier und Sekt
€ 5,10

Biere der Distelhäuser Brauerei

Hefeweizen3,80
Hefeweizen Alkoholfrei3,80
Pils alkoholfrei3,20

Weine

Unsere Weine beziehen wir von der Winzergenossenschaft Cleebronn Güglingen und von “Der Weinmacher” David Walch aus Gemmingen

Feste feiern

Für Ihre Feier haben wir hier einige Menüvorschläge zusammengestellt.
Für Feiern ab 20 Personen öffnen wir von Mittwoch bis Sonntag auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten.