Essen und Trinken
Finden Sie hier stets unsere aktuelle Speise- und Getränkekarte.
Man muss dem Leib etwas Gutes tun,
Winston Churchill
damit die Seele Lust hat darin zu wohnen
Alle Speisen auch zum Mitnehmen!
Küchenzeiten
Mittwochs und Donnerstags 17:00 Uhr bis 20:30 Uhr
Freitags und Samstags 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Sonntags 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr und 17:00 Uhr bis 20:00 Uhr
Speisekarte
Für die Kleinen
| € | |
| Bratwurst mit Pommes frites | 5,90 |
| Spätzle mit Rahmsoße oder Bratensoße | 3,50 |
| Pommes rot-weiß | 3,50 |
| Chicken Nuggets mit Pommes, Ketchup und Mayo | 5,90 |
| paniertes Schnitzel mit Pommes oder Spätzle | 5,90 |
| Fleischküchle mit Pommes frites | 5,90 |
Vorweg und Kleines
| € | |
| Kraftbrühe mit Flädle und Markklößchen | 5,20 |
| Antipastiteller mit Antipasti-Gemüse, Oliven, Tomate mit Büffelmozzarella und Baguette | 9,90 |
| hausgebeizter Lachs mit Cous-Cous-Salat und Limettencreme | 9,90 |
| gemischter Beilagensalat | 4,90 |
| Blattsalate | 3,90 |
Vesper zum Bier
| € | |
| Zwei warme Fleischküchle mit Senf | 6,10 |
| “Brauhaus-Tapas” geräucherte Zwiebelwurst im Bierteig, Mini-Fleischküchle, pikanter Frischkäse, frittierte Käsebällchen, Senf, Sauergemüse und Baguette | 11,90 |
| Wurstsalat (Wurst von der Metzgerei Pfenninger) reichlich garniert mit Sauergemüse und Zwiebelringen, dazu Bratkartoffeln | 11,90 |
| Currywurst mit Pommes frites | 7,90 |
| Hausgemachte Fleischküchle mit Zwiebelsoße und Kartoffelsalat | 9,90 |
Hauptspeisen
| € | |
| “Bami Goreng” gebratene Asianudeln mit Bambussprossen, Gemüse, Hähnchen und Garnelen | 16,90 |
| paniertes Malzschnitzel vom Stauferico mit Bratkartoffeln und Spiegelei | 16,90 |
| Zwiebelrostbraten von der deutschen Färse mit Spätzle | 20,90 |
| Schweinerückensteak “provencale” vom Stauferico mit Grillgemüse, neuen Kartoffeln und Kräuterquark | 17,90 |
| “Grillteller” von Rind, Schwein und Hähnchen, dazu Kräuterbutter und Pommes frites | 16,90 |
| “Buger mediterran“ mit 100% Rindfleisch von der deutschen Färse, Grillgemüse, Basilikummayonnaise, Parmesan dazu Pommes frites | 17,90 |
| “Holzfäller Steak” Schweinenackensteak vom Stauferico mit Speck und Spiegelei, dazu Pommes frites | 15,90 |
| Kalbsleber “Berliner Art” mit Zwiebeln und Apfelspalten, dazu Bratkartoffeln | 17,90 |
| “Ofenschafskäse” mit Olivenöl, Tomaten, Paprika, Oliven und Knoblauch, dazu Baguette | 13,90 |
| Hähnchensalat “Asia Style” großer grüner Salat mit Früchten, Hähnchen in Asiapanade, Sweet Chili Soße zum dippen und Baguette | 15,90 |
| Lachsfilet im Zitronenpfeffer gebraten, dazu Tagliatelle mit Basilikum-Pesto und Grillgemüse | 19,90 |
| “Brauhaussalat” gemischte Salatplatte mit Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern | 14,90 |
| Sommerliche Quarkblätterteig Täschle mit Spinat, Feta und getrockneten Tomaten gefüllt, dazu großer grüner Salat | 14,90 |
| Nichts dabei? Sprechen Sie uns gerne an! |
Auszug Getränkekarte
Unsere Hausgebrauten Biere vom Fass
| 0,3 Liter | 0,5 Liter | |
| Kellerbier | 3,20 | 4,10 |
| Altbier | 3,20 | 4,10 |
| Märzen | 3,20 | 4,10 |
Altbierbowle
mit eingelegten Erdbeeren, “düsterhus” Altbier und Sekt
€ 5,10
Biere der Distelhäuser Brauerei
| € | |
| Hefeweizen | 3,80 |
| Hefeweizen Alkoholfrei | 3,80 |
| Pils alkoholfrei | 3,20 |
Weine
Unsere Weine beziehen wir von der Winzergenossenschaft Cleebronn Güglingen und von “Der Weinmacher” David Walch aus Gemmingen
Feste feiern
Für Ihre Feier haben wir hier einige Menüvorschläge zusammengestellt.
Für Feiern ab 20 Personen öffnen wir von Mittwoch bis Sonntag auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten.