Essen und Trinken
Finden Sie hier stets unsere aktuelle Speise- und Getränkekarte.
Man muss dem Leib etwas Gutes tun,
Winston Churchill
damit die Seele Lust hat darin zu wohnen
Wildsaison
Wir beziehen unser Wildfleisch direkt beim Jäger aus der Region.
Küchenzeiten
Mittwochs und Donnerstags 17:00 Uhr bis 20:30 Uhr
Freitags und Samstags 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Sonntags 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr und 17:00 Uhr bis 20:00 Uhr
Speisekarte
Für die Kleinen
| € | |
| Bratwurst mit Pommes frites | 5,90 |
| Spätzle mit Rahmsoße oder Bratensoße | 3,50 |
| Pommes rot-weiß | 3,50 |
| Chicken Nuggets mit Pommes, Ketchup und Mayo | 5,90 |
| paniertes Schnitzel mit Pommes oder Spätzle | 5,90 |
| Fleischküchle mit Pommes frites | 5,90 |
Vorweg und Kleines
| € | |
| Wildkraftbrühe mit Flädleröllchen | 5,20 |
| Kürbiscremesuppe mit Orangenfilets | 5,20 |
| gemischter Beilagensalat | 4,90 |
| Blattsalate | 3,90 |
| Feta im Speckmantel auf grünem Salat mit Nusskrokant | 9,90 |
Vesper zum Bier
| € | |
| “Brauhaus-Tapas” geräucherte Zwiebelwurst im Bierteig, Mini-Fleischküchle, pikanter Frischkäse, frittierte Käsebällchen, Senf, Sauergemüse und Baguette | 11,90 |
| gebackener Camembert (v) mit Preiselbeeren, Salatbouquet und Baguette | 9,90 |
| Hausgemachte Fleischküchle mit Zwiebelsoße und Kartoffelsalat | 9,90 |
| Paar Brauhausbratwurst mit Kartoffelsalat, brauner Soße und Senf | 10,90 |
| Gemüse Fritten (v) mit Sour Cream und Salat | 9,90 |
| hausgemachte Krautschupfnudeln mit Speck | 9,90 |
Hauptspeisen
| € | ||
| Rahmschnitzel vom Schweinerücken mit Pilzen à la crème und Spätzle | 18,90 | |
| paniertes Malzschnitzel mit Bratkartoffeln und Spiegelei | 16,90 | |
| Rumpsteak mit Gemüse, Kräuterbutter und Pommes frites | 22,90 | |
| Kurzgebratenes von Reh und Wildschwein mit Sauerkirschsößle und hausgemachten Schupfnudeln | 21,90 | |
| Zwiebelrostbraten mit Spätzle | 20,90 | |
| Schweinefiletgeschnetzeltes Züricher Art mit frischen Champignons und Spätzle | 18,90 | |
| Rehragout mit Pfifferlingen, Spätzle und Preiselbeeren | 19,90 | |
| Sauerbraten vom Wildschwein mit Rotkohl und Kartoffelklößen | 16,90 | |
| “Wildburger” mit 100% Wildschwein aus heimischen Wäldern pikant gewürzt, mit Birnen-Preiselbeer-Chutnes, Cheddar und Blattsalat, dazu Pommes frites | 17,90 | |
| Gebratene Kalbsleber mit Calvadosäpfeln und Bratkartoffeln | 18,90 | |
| veganes Kürbis-Karotten-Curry (v) mit Basmatireis | 14,90 | |
| hausgemachte Gemüse-Käse-Maultaschen (v) in Butter geschwenkt, Kräutersößle und Gemüse | 15,90 | |
| Kürbis- und Zucchinipuffer (v) mit Kräuterquark und Salatbouquet | 14,90 | |
| Hähnchenbruststreifen auf großem grünen Salat mit gebratenen Pilzen, dazu Baguette | 17,90 | |
| Fischfilet im Sesammantel auf Asiagemüse mit Basmatireis | 17,90 | |
| Nichts dabei? Sprechen Sie uns gerne an! |
Auszug Getränkekarte
Unsere Hausgebrauten Biere vom Fass
| 0,3 Liter | 0,5 Liter | |
| Kellerbier | 3,20 | 4,10 |
| Altbier | 3,20 | 4,10 |
| Weizenbier | 3,80 |
Weizensprizz
mit Aperol, Soda, Limettensirup und “düsterhus” Weizenbier
€ 5,10
Biere der Distelhäuser Brauerei
| € | |
| Hefeweizen Alkoholfrei | 3,80 |
| Pils alkoholfrei | 3,20 |
Weine
Unsere Weine beziehen wir von der Winzergenossenschaft Cleebronn Güglingen und von “Der Weinmacher” David Walch aus Gemmingen
Feste feiern
Für Ihre Feier haben wir hier einige Menüvorschläge zusammengestellt.